Barbaresco Docg
Uva e terroir
- Vitigno: Nebbiolo 100%
- Vigneti: .
Caratteristiche del vino
- Colore: rosso rubino con riflessi granata.
- Naso: note di viola, piccoli frutti rossi.
- Palato: asciutto, morbido, di buon corpo dall’ottimo potenziale di invecchiamento.
Vinificazione e invecchiamento
- In cantina: lunga macerazione.
- Affinamento: botti di rovere per almeno 12 mesi.
Abbinamenti: arrosti di carni e con la selvaggina da piuma.
Vino Rosso
