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Barbaresco Docg Vanotu

Un Barbaresco di grande carattere e di grande personalità.

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Barbaresco Docg Vanotu

Uva e terroir

  • Vitigno: nebbiolo 100%
  • Collocazione geografica dei vigneti: Cascina Vanotu situata sull’incrocio dei tre comuni della zona del Barbaresco: Treiso, Barbaresco e Neive.
  • Terreno: di medio impasto con una ricca componente calcarea adatta a fare vini molto aromatici e molto varietali.

Caratteristiche del vino

  • Colore: rosso rubino intenso.
  • Naso: note fruttate di lampone e ciliegia, vaniglia, rosa, salvia, menta, timo, camomilla.
  • Palato: complesso, morbido ed avvolgente.

Vinificazione e invecchiamento

  • In cantina: temperature controllate, follature meccaniche automatiche temporizzate e programmate.
  • Affinamento 20/22 mesi in barrique (80% nuove) e nove mesi in bottiglia.

 Abbinamenti.

barbaresco_vanotu

 Vino Rosso

Pelissero,  Vini Rossi Piemonte

Chi sono

Temistocle Scorzelli
+39 338 232 5154
temy@vinointrade.it
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