Barbera d’Alba Doc
Uva e terroir
- Vitigno: Barbera 100%
Caratteristiche del vino
- Colore: rosso rubino intenso.
- Naso: intenso e fruttato.
- Palato: asciutto, fresco in bocca per l’acidità; invecchiando si affina ed armonizza le proprie caratteristiche.
Vinificazione e invecchiamento
- In cantina:
- Affinamento:
Abbinamenti: arrosti, le carni suine, i lessi ed i formaggi piccanti..
Vino Rosso