Lagrein Rosé dell’Alto Adige Doc
Uva e terroir
- Vitigno: Lagrein 100%
- Collocazione geografica dei vigneti: Alto Adige.
- Terreno: terreni rossastri e argillosi di roccia calcarea, con stratificazioni di pietra dolomitica bianca.
Caratteristiche del vino
- Colore: rosa-salmone.
- Naso: fresco e fruttato, sentori di frutta esotica.
- Palato: fresco con acidità ben integrata; adatto anche al consumo estivo con cibi freschi e leggeri.
Vinificazione e invecchiamento
- In cantina: vinificazione tradizionale di vino rosato in recipienti d’acciaio inossidabile a temperatura controllata.
- Affinamento:
Abbinamenti.
Vino Rosato