Müller Thurgau dell’Alto Adige Doc
Uva e terroir
- Vitigno: Müller Thurgau 100%
- Collocazione geografica dei vigneti: Alto Adige.
- Terreno: terreni rossastri e argillosi di roccia calcarea, con stratificazioni di pietra dolomitica bianca.
Caratteristiche del vino
- Colore: giallo chiaro.
- Naso: sentori di frutti tropicali, intenso.
- Palato: fresco, elegante e persistente.
Vinificazione e invecchiamento
- In cantina: fermentazione in recipienti d’acciaio inossidabile a temperatura controllata; maturazione su lievito fine per sei mesi.
- Affinamento:
Abbinamenti.
Vino Bianco
