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Roero Arneis Doc

Un vino bianco tipico del Roero, minerale, fresco e persistente.

Ti trovi qui: Home / Matteo Correggia / Roero Arneis Doc

Roero Arneis Doc

arneis

Uva e terroir

  • Vitigno: Arneis 100%
  • Terreno: sabbioso, con basse percentuali di limo e argilla.

Caratteristiche del vino

  • Colore: giallo paglierino.
  • Naso: note floreali e agrumate.
  • Palato: minerale, fresco e persistente.

Vinificazione e invecchiamento

  • In cantina: 70% pressatura soffice, fermentazione alcolica in inox a basse temperature, protezione dall’ossigeno; 30% macerazione, fermentazione alcolica in inox a basse temperature.
  • Affinamento: almeno 4 mesi in inox sulle fecce.

 Abbinamenti: antipasti, primi di pesci e crostacei.

 

 Vino Bianco

Matteo Correggia,  Vini Bianchi Piemonte

Chi sono

Temistocle Scorzelli
+39 338 232 5154
temy@vinointrade.it
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